Ripercorrere le orme dei contadini per sperimentare il legame con il territorio. Attraverso il turismo rurale.
Il progetto “Olivitalia. Adotta un ulivo italiano” vi propone di viaggiare lungo i sentieri dell’olio, dandovi l’opportunità di sperimentare un percorso multisensoriale legato all’olio, carico di emozioni e suggestioni che solo l’atmosfera della campagna con i suoi profumi e paesaggi sa donare.
Quest’esperienza, lontana dai percorsi turistici di massa, rientra appieno nell’ambito del turismo rurale, scandito dai ritmi lenti della natura e dalle fasi di coltivazione degli ulivi.
L’adozione dell’ulivo, infatti, sarà occasione per concedersi week end verdi immersi nel quieto fluire della vita di campagna per seguire direttamente le fasi di potatura, di lavorazione del terreno, di raccolta del vostro ulivo, sperimentando in prima persona la passione e il legame dei contadini con la loro terra e godendo dell’ospitalità e del relax garantiti dalle strutture ricettive e dai frantoi dove è ubicato il vostro albero.
L’olioturismo sarà spunto anche per conoscere o riscoprire le culture locali e le tradizioni contadine, quel prezioso patrimonio di saggezza e consuetudini tramandato nel tempo, che rappresenta il legame con il nostro passato e il ponte verso il futuro dell’agricoltura moderna.
A ciò si aggiunge la possibilità di apprezzare le prelibatezze della cucina tipica locale delle varie regioni d’Italia, rimasta intatta allo scorrere del tempo e immune dall’appiattimento dei gusti imposto dalla globalizzazione.
Il progetto “Olivitalia. Adotta un ulivo italiano” dunque, consente di coniugare nella stessa vacanza l’esperienza diretta dell’ulivo, la scoperta dei territori e della cultura locale, la degustazione dei sapori autentici della tradizione.
Regalatevi un’esperienza originale e autentica, sui sentieri dell’olio!
